EGG CHEESE TOAST

Paling senang dengan resep yang praktis, enak, dan murah meriah. Kali ini nemu resep cemilan berbahan roti dan telur. Seperti sarapan ala Bule-bule di negeri Barat sono. Orang Indonesia senangnya sarapan pakai Nasi, biar lebih nendang rasa kenyangnya. Tapi sesekali boleh juga menikmati selera orang luar negeri (asek).

Yuk, cekidot cara pertama! 

- 1 roti tawar, potong tepat ditengah jadi 2 bagian

- daun bawang, dipotong halus

- sosis ayam/daging atau daging burger kemasan, dipotong halus

- 2 butir telur ayam, kocok (tambahkan sejumput gula dan lada) 

- keju cepat leleh/parmesan

- panaskan sedikit mentega pada penggorengan (api kecil) . Tata 2 potong roti dibagian tengah. Taburi daun bawang dan sosis/daging burger kemasan di sekitarnya. Siram dengan kocokan telur sampai rata. 

- jika bagian bawah sudah agak kecoklatan, dibalik dan taburi keju diatasnya (keju parmesan sudah asin, tidak perlu ditambah garam) 

- setelah matang, bagian telur yang berada diluar dilipat ke dalam roti kemudian tumpuk roti menjadi satu. 

Cara kedua! 

- 2 roti tawar (1 roti potong jadi 4 bagian) 

- daging burger kemasan bentuk kotak (potong jadi 4 bagian) 

- keju slice (potong jadi 4 bagian) 

- 2 butir telur, tambahkan 1/2 sdm gula pasir lalu kocok lepas, sisihkan

- lelehkan mentega diatas api kecil, tata 4 roti di penggorengan dan tuang dengan adonan telur. tunggu beberapa detik kemudian selipkan potongan daging burger kemasan dan keju dibawahnya. 

- beberapa detik selanjutnya selipkan sisa roti di bawah keju dan daging kemasan tadi. 

- jika sisi bawah sudah kecoklatan, roti dibalik dan panggang lagi sisi yang lain

- angkat dan taburi dengan bubuk nori. 

Note : kedua resep bisa dinikmati dengan saos sambal, tomat, dan mayones.