NASI GORENG PRAKTIS ALA ANAK KOST

ilustrasi gambar

Bicara nasi goreng memang gak ada habisnya. Selain makanan satu ini tetap eksis sepanjang masa, cara membuatnya terus mengalami terobosan. Zaman sekarang jika masih ada yang belum tahu nasi goreng, kudu istighfar banyak-banyak (-_-). Dikarenakan sudah terlalu banyaknya resep, kita sampai dibuat bingung memilih, dari yang termudah sampai yang super rempong. Berbekal jempol lincah nan imut, ane menemukan resep di eyang youtube, cara buatnya simple saja. Bahannya mudah dan murah meriah, cucok buat kantong anak kost yang serba irit bin hemat. Cukup gunakan rice cooker dan voila....jadi deh! Yuk diintip bahan dan prosesnya disini!

Bahan-bahannya nih yee :

1. Beras, takaran sesuai selera (cuci bersih dan rendam dalam air selama 30 menit) 

2. Kentang, sesuai selera (potong dadu kecil sekitar 1cm kemudian rendam dalam air).

3. Wortel dan jamur, sesuai selera (potong dadu kecil, sisihkan).

4. Sosis, sesuai selera (bisa juga bakso ato dada ayam), potong dadu kecil, sisihkan.

Cara masaknya nih :

1. Siapkan wajan, panaskan minyak makan secukupnya untuk menumis wortel, kentang, jamur, dan sosis. 

2. Tambahkan 1 sendok makan kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada hitam, garam, dan penyedap rasa (jika ingin). Aduk rata lalu tambahkan air sesuai dengan takaran beras yang akan dimasak. Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam rice cooker. Tambahkan beberapa irisan bawang putih mentah.

3. Masukkan beras yang sudah direndam tadi, ratakan. Tambahkan 4 butir telur ayam mentah di atasnya. Kemudian masak sampai matang, setelahnya diamkan dulu 10 menit sebelum dibuka tutupnya. 

4. Aduk rata sampai sayur tumisan dan nasi tercampur. Tata pada piring, taburi bawang goreng, daun bawang, irisan cabe (sesuai selera) dan kerupuk renyah gurih rasanya. Selanjutnya sajikan dengan penuh percaya diri ya.

Gimana....? Simple dan mudah bukan? Bagi yang tertarik, silakan mencoba dan semoga bermanfaat!

Sekian dulu dan sampai jumpa di tulisan selanjutnya!

Adios Amigos...Ciau...Bye-bye (lambai-lambai tangan).